Notizia

Mar 11, 2024

Le migliori polveri di Matcha 2023: Ippodo, Clevr, Matcha Konomi, Laird

Se acquisti un prodotto o servizio recensito in modo indipendente tramite un collegamento sul nostro sito Web, The Hollywood Reporter potrebbe ricevere una commissione di affiliazione. Se sei ispirato a iniziarne uno nuovo

Se acquisti un prodotto o servizio recensito in modo indipendente tramite un collegamento sul nostro sito Web, The Hollywood Reporter potrebbe ricevere una commissione di affiliazione.

Che tu sia ispirato a iniziare un nuovo rituale meditativo come Brad Pitt, desideri costruire un bar da tè a casa come Travis Barker o ami sorseggiare tè verde nel pomeriggio come Serena Williams, alcune delle migliori polveri di tè matcha possono portare potenziale benefici per la salute nella tua routine di caffeina.

Il matcha, un tipo di tè verde dalla tonalità verde brillante, continua ad avere successo a Hollywood. Utilizzata tradizionalmente nelle cerimonie del tè giapponesi, la pianta del tè viene coltivata all'ombra e le foglie vengono raccolte in una fine polvere color giada che dona un gusto equilibrato di note amare, umami e morbide erbacee. Meghan Markle è recentemente diventata la prima celebrità investitrice del marchio di integratori di latte in polvere Clevr e star tra cui Justin Bieber, Gwyneth Paltrow, Bella Hadid, Selena Gomez e molti altri vengono spesso avvistati sorseggiando la vibrante bevanda verde lungo la strada.

Dalle bevande calde a quelle fredde, il matcha può anche essere miscelato in frullati, frullati e persino nel tuo dessert preferito. Contiene caffeina, ma non tanto quanto il caffè, quindi alcuni bevitori preferiscono un'esperienza meno nervosa. Puoi anche personalizzare la tua deliziosa miscela con componenti aggiuntivi come cannella, noce moscata, cacao o la tua schiuma di latte preferita. Il Matcha offre anche potenziali benefici per la salute: la ricerca indica che il superalimento tè verde aiuta a migliorare la salute cardiovascolare, aumenta gli antiossidanti e potrebbe anche avere effetti antitumorali. È ricco di clorofilla, L-teanina e catechine, sostanze naturali presenti nel tè che possono aiutare a regolare la pressione sanguigna, supportare la perdita di peso e proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi.

È importante conoscere la differenza tra matcha cerimoniale e culinario prima di iniziare a bollire la tua prossima tazza. Il cerimoniale è la forma più raffinata e pura di matcha. La miscela di altissima qualità viene prodotta durante il primo e il secondo raccolto della pianta del tè e ha un sapore forte, naturale di nocciola e saporito con un tocco di amarezza. Se stai cercando di preparare il matcha latte, il cerimoniale è il tipo migliore.

Il matcha culinario è la scelta migliore per la cottura al forno. È perfetto per la miscelazione e può avere un sapore un po' amaro da solo rispetto al grado cerimoniale. È anche meno costoso rispetto al matcha cerimoniale.

Altre cose a cui prestare attenzione quando si seleziona una polvere di matcha includono la raccolta di matcha biologico prodotto senza sostanze chimiche o pesticidi. Anche la macinatura a pietra, la non OGM e la consistenza fine sono fattori chiave per un matcha di alta qualità. I bevitori esperti di matcha preferiscono le note vegetali e quel gusto leggero, terroso e amaro, seguito dal saporito.

Avrai bisogno di alcune cose per preparare il matcha latte. Un setaccio aiuterà a rimuovere i grumi nella polvere e una frusta di bambù (come quella di questo set BambooWorx) è ideale per mescolare uniformemente la polvere di matcha con acqua calda in una piccola ciotola. Se non hai già tutti questi articoli, su Amazon ci sono molti kit per il tè matcha (come questo set da sette pezzi).

Ora che sai di quale attrezzatura avrai bisogno, abbiamo raccolto le migliori polveri di matcha per il tuo rituale del tè verde ispirato a Hollywood. Dalle opzioni infuse di collagene di Vital Proteins di Jennifer Aniston e il mix della star di YouTube Emma Chamberlain, alle miscele organiche di grado cerimoniale, controlla le nostre migliori scelte di seguito.

IL MIGLIOR TÈ MATCHA IN ASSOLUTO

Il matcha leggero, cremoso e piacevole di Ippodo fa parte di una lunga tradizione di Kyoto che risale a tre secoli fa. Il tè robusto e terroso è di alta qualità, con note aromatiche ricche e potenti di umami, dolci, ricche e complesse. La lattina ti dà circa 10 porzioni.

Amazzonia

Acquista ora

MIGLIOR TÈ VERDE DI GRADO CERIMONIALE

Il bestseller Amazon di Matcha Konomi è una pregiata polvere di tè verde matcha biologico certificato, macinata a pietra, di grado cerimoniale. Il prodotto giapponese viene realizzato durante il primo raccolto primaverile — coltivato all'ombra per almeno tre settimane durante il primo raccolto — quindi macinato a pietra a Uji, Kyoto. È disponibile sia zuccherato che non zuccherato, senza additivi o riempitivi.